Pengaruh E-Commerce Pada Platform Go-Food Terhadap Profitabilitas Pada Usaha Kuliner di Kecamatan Candi Kabupaten Sidoarjo
DOI:
https://doi.org/10.38035/jafm.v6i2.1807Keywords:
E-commerce, Gofood, Profitabilitas, Usaha Kuliner, Platform DigitalAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh penggunaan e-commerce pada platform gofood terhadap profitabilitas usaha kuliner di kecamatan Candi Sidoarjo. Objek penelitian adalah usaha kuliner yang menggunakan e-commerce dan platform gofood di Kecamatan Candi Sidoarjo. Populasi penelitian ini sebesar 209 dan teknik sampel yang digunakan dalam penelitian menggunakan rumus slovin yang didapat 137 sampel dari jumlah populasi. Metode penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan bantuan softwehre SPSS versi 25. Data diperoleh dengan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan platform gofood menunjukkan pengaruh signifikan terhadap profitabilitas usaha kuliner. platform gofood memberikan kemudahan dalam pemesanan dan distribusi. penggunaan platform ini juga cukup untuk meningkatkan profitabilitas secara signifikan. Namun, tingginya tingkat persaingan di dalam platform gofood membuat sebagian besar pelaku usaha merasa kurang optimal dalam menjangkau konsumen. Oleh karena itu, mereka memilih untuk menggunakan lebih dari satu platform e-commerce sebagai strategi diversifikasi pemasaran. Temuan ini menunjukkan pentingnya strategi adaptif dalam menghadapi dinamika persaingan digital, serta perlunya optimalisasi fitur dan layanan dari masing-masing platform untuk mendukung keberlangsungan usaha kuliner di era digital
References
Anwar, C., & Widayati, A. (2023). Analisis perhitungan harga pokok produksi untuk menentukan harga jual CV. Vio Indonesia dalam meningkatkan profitabilitas usaha. JISOS: Jurnal Ilmu Sosial, 2(1), 1409–1418.
Basuki, A. T., & Nazaruddin, I. (2015). Analisis statistik dengan spss. Yogyakarta: Danisa Media, 51.
Daroch, B., Nagrath, G., & Gupta, A. (2021). A study on factors limiting online shopping behaviour of consumers. Rajagiri Management Journal, 15(1), 39–52.
Fernos, J. (2017). Analisis Rasio Profitabilitas Untuk Mengukur Kinerja (Studi Kasus Pada PT. Bank Pembangunan Daerah Provinsi Sumatera Barat). Jurnal Pundi, 1(2).
firmankasan.com. (2020). 10 kuliner sidoarjo.
Hasan, S. (2021). Pengaruh sosial media dalam peningkatan pemasaran UMKM kuliner selama pandemi covid-19 (studi kasus: UMKM kuliner Kota Bangkinang, Provinsi Riau). INVEST: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Akuntansi, 2(1), 30–40.
Jadhav, G. G., Gaikwad, S. V., & Bapat, D. (2023). A systematic literature review: digital marketing and its impact on SMEs. Journal of Indian Business Research, 15(1), 76–91.
Jokhu, J. R., & Charisma, H. V. (2022). Apakah Konsumen Impulsif dalam Membeli Makanan melalui Aplikasi Daring? Implikasi Promosi oleh Aplikasi Gojek, Emosi Positif, dan Minat Hedonis terhadap Pembelian Impulsif. Jurnal Ilmu Manajemen, 881–892.
Kadir, D., & Malik, F. A. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Efektivitas Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI). Paradoks: Jurnal Ilmu Ekonomi, 7(3), 323–331.
Kureljusic, M., & Karger, E. (2023). Forecasting in financial accounting with artificial intelligence–A systematic literature review and future research agenda. Journal of Applied Accounting Research, ahead-of-print.
Luthfia, E. (2019). gofood.
Maulidanto, B., & Chandriyanti, I. (2023). Analisis Dampak Kehadiran Layanan Go-Food Terhadap Pendapatan dan Laba UMKM di Banjarmasin Timur. JIEP: Jurnal Ilmu Ekonomi Dan Pembangunan, 6(2), 642–653.
Mavlutova, I., Babenko, V., Dykan, V., Prokopenko, N., Kalinichenko, S., & Tokmakova, I. (2021). Business restructuring as a method of strengtening company’s financial position. Journal of Optimization in Industrial Engineering, 14(1), 129–139.
Mulyanto, A., & Setiawan, W. (2020). Penerapan Metode Web Engineering Menggunakan Laravel 5 Dalam Pengembangan Penjualan Toko Online Hijapedia Berbasis Website Di Cikarang Bekasi. Jurnal Informatika SIMANTIK, 5(2), 69–74.
Muzakki, K., & Fahriani, D. (2022). Implementasi digital marketing dan strategi sustainability UMKM pengrajin kayu Kota Blitar. Journal of Research and Technology, 8(1), 41–50.
Nirawati, L., Samsudin, A., Stifanie, A., Setianingrum, M. D., Syahputra, M. R., Khrisnawati, N. N., & Saputri, Y. A. (2022). Profitabilitas dalam perusahaan. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 5(1), 60–68.
Oktaviani, Q., Diana, F., Tiara, E., Setyadi, H., Roziq, M. W. A., & Riofita, H. (2024). Peran E-Commerce Dalam Pemasaran Produk Umkm. WANARGI: Jurnal Manajemen Dan Akuntansi, 1(2), 16–21.
Putri, H. I., Rijal, A., & Afiah, N. (2024). Analisis Pemanfaatan Aplikasi E-Commerce Dalam Meningkatkan Penjualan Pada UMKM Sektor Kuliner di Kota Makassar. Future Academia: The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 2(3), 161–170.
sugiyono. (2020). metode Penelitian Kualitatif. ALFABETA.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. ALFABETA.
Taajil, T., Lamoha, H., Hami d, F. Z., & Lati L, A., L, N., & H, N. (2022). (2022). PENGARUH DIGITAL MARKETING DAN PENENTUAN LOKASI TERHADAP MINAT BELI PROPERTI l PADA PT. BULISU PROPERTI CENDEKIA.
Taajill. (2022). statistika.
Wicaksono, A., & Anwar, C. (2023). ANALYSIS OF COST OF GOODS SOLD CALCULATION IN MSMEs PAHALA GEPREK & CHICKEN. International Journal of Global Accounting, Management, Education, and Entrepreneurship, 4(1), 124–128.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Rif’atul Choiriyyah, Chairil Anwar, Kafidin Muzakki, Dian Fahriani
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish their manuscripts in this journal agree to the following conditions:
- The copyright on each article belongs to the author(s).
- The author acknowledges that the Journal of Accounting and Finance Management (JAFM) has the right to be the first to publish with a Creative Commons Attribution 4.0 International license (Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
- Authors can submit articles separately, arrange for the non-exclusive distribution of manuscripts that have been published in this journal into other versions (e.g., sent to the author's institutional repository, publication into books, etc.), by acknowledging that the manuscript has been published for the first time in the Journal of Accounting and Finance Management (JAFM).
