Perencanaan Bisnis Pembuatan Pabrik Sabun Cuci Piring di Kabupaten Sumedang
DOI:
https://doi.org/10.38035/jafm.v6i6.2961Keywords:
Perencanaan Bisnis, Design Thinking, Lean Canvas, Kelayakan Usaha, Sabun Cuci PiringAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan perencanaan bisnis pendirian pabrik sabun cuci piring curah di Kabupaten Sumedang yang layak secara pasar, strategis, dan finansial. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan mengintegrasikan kerangka Design Thinking, Lean Canvas, dan Model Kewirausahaan Timmons sebagai dasar analisis. Data diperoleh melalui observasi pasar lokal, wawancara dengan pelaku UMKM, serta analisis internal dan eksternal usaha yang mencakup aspek pemasaran, operasional, sumber daya manusia, legalitas, dan keuangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen rumah tangga dan UMKM kuliner di Kabupaten Sumedang memiliki kebutuhan terhadap sabun cuci piring dengan harga terjangkau, kuantitas besar, dan ketersediaan distribusi yang cepat. Analisis strategis menempatkan usaha pada kondisi internal dan eksternal yang relatif kuat, sementara analisis finansial menunjukkan bahwa usaha layak untuk dijalankan, ditunjukkan oleh nilai Net Present Value (NPV) positif, Internal Rate of Return (IRR) sekitar 37%, serta Payback Period yang relatif singkat. Temuan ini menegaskan bahwa perencanaan bisnis sabun cuci piring curah memiliki prospek yang kompetitif dan berpotensi berkelanjutan apabila dikelola melalui efisiensi operasional dan manajemen risiko yang terukur. Penelitian ini bersifat perencanaan awal (ex-ante), sehingga penelitian lanjutan diperlukan untuk mengevaluasi kinerja usaha berdasarkan hasil implementasi aktual.
References
Badan Pusat Statistik. (2025). Produk domestik bruto Indonesia menurut lapangan usaha tahun 2021–2025. Badan Pusat Statistik Republik Indonesia.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Sumedang. (2025). Kabupaten Sumedang dalam angka 2025. Badan Pusat Statistik.
Diskopukmpp Jawa Barat. (2024). Data kepemilikan Nomor Induk Berusaha (NIB) UMKM Provinsi Jawa Barat per Mei 2024. Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Provinsi Jawa Barat.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2024). Pengawasan dan penarikan produk sabun cuci piring tanpa izin edar. Kementerian Kesehatan RI.
Pahmi, M. (2024). Persaingan harga dan implikasinya terhadap kualitas produk sabun curah di Indonesia. Jurnal Manajemen Industri, 9(2), 115–128.
Porter, M. E. (1980). Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. Free Press.
Porter, M. E. (2008). The five competitive forces that shape strategy. Harvard Business Review.
Prakoso, B. (2005). Ekonomi industri: Teori dan kebijakan. BPFE.
Pringle, C., & Huisman, J. (2011). Five forces analysis: Understanding competitive structure. Strategic Management Press.
Tegowati, D., & Winata, L. (2024). Preferensi konsumen terhadap produk rumah tangga ramah lingkungan di Indonesia. Jurnal Perilaku Konsumen, 6(1), 45–58.
6Wresearch. (2024). Indonesia dishwashing liquid market outlook 2022–2029. 6Wresearch.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Elda Masithah, Meriza Hendri
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish their manuscripts in this journal agree to the following conditions:
- The copyright on each article belongs to the author(s).
- The author acknowledges that the Journal of Accounting and Finance Management (JAFM) has the right to be the first to publish with a Creative Commons Attribution 4.0 International license (Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
- Authors can submit articles separately, arrange for the non-exclusive distribution of manuscripts that have been published in this journal into other versions (e.g., sent to the author's institutional repository, publication into books, etc.), by acknowledging that the manuscript has been published for the first time in the Journal of Accounting and Finance Management (JAFM).
